Dterminação do pH do solo com extrato de repolho roxo

Esse material foi desnvolvido pelo Departamento de Solos e Engenharia Agrícola da UFPR com os seguintes objetivos:

• determinar o pH do solo em diferentes amostras;
• observar os pHs ácido, básico e neutro;
• discutir a importância do pH do solo para as atividades agrosilvipastoris bem como sua correção. 

Nesse trabalho eles utilizam o extrato de repolho-roxo como indicador, vinagre, fermento, sabão, água sanitária, veja, leite e sabonete para o preparo da escala de pH.
Veja mais em: Experimentoteca de Solos, pH do solo.